校園食品安全小常識(shí)：食品安全檢測(cè)儀有50多種檢檢測(cè)項(xiàng)
對(duì)于人來說，食物是最重要的，在這個(gè)階段，吃已經(jīng)成為人們生活的頭等大事。校園食品安全一直受到大家的特別關(guān)注。
使用食品安全檢測(cè)儀行檢測(cè)農(nóng)藥殘留、食用油酸價(jià)、過氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、面粉中鋁、蛋白質(zhì)、工業(yè)堿、雙氧水、硼砂、羅丹明B、過氧化苯甲酰. 糖精鈉。蘇丹紅（Ⅰ號(hào)、Ⅱ號(hào)、Ⅲ號(hào)、Ⅳ號(hào)）等擴(kuò)充檢測(cè)項(xiàng)目50多種。
為了保證自己的食品安全，學(xué)生應(yīng)盡量不購買或食用散裝食品，特別是沒有防塵、防蠅、控溫設(shè)施和陽光暴曬的散裝食品。由于各種食物的成分非常復(fù)雜，經(jīng)過陽光、光化學(xué)、加熱和分解后，會(huì)引起內(nèi)部的變化和變質(zhì)。
包裝好的糕點(diǎn)在陽光下曝曬后不能蒸發(fā)，所以容易發(fā)霉;油膩的食物暴曬后會(huì)“發(fā)臭”;酒、飲料經(jīng)日曬后會(huì)脫色、沉淀、絮凝;啤酒在陽光下會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生氣體，變質(zhì)或爆炸;奶粉會(huì)潮解和結(jié)塊;糖果融化;茶葉會(huì)干枯;有些還會(huì)使細(xì)菌繁殖，引起食物中毒。
不要購買或食用沒有生產(chǎn)商名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和其他不完整包裝標(biāo)記的食品。不要購買假冒偽劣食品。一些不法分子為了牟取暴利，采取摻假、代用、提取、粉飾、摻假、仿冒等措施，降低食品質(zhì)量，有的甚至投毒，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的健康。
不購買、食用衛(wèi)生條件較差、無食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的小作坊、店鋪、商販配送的食品。這些食物大多容易受到污染。他們中的大多數(shù)人沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，他們中的大多數(shù)人沒有餐飲服務(wù)的基本條件。不要購買或食用顏色特別鮮艷、色素特別重的加工食品。這些食品可能含有對(duì)人體有害的添加劑。
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